מסעדת המוציא
מסעדה כשרה עם גישה קולינרית אותנטית
מסעדת "המוציא" הינה מסעדה כשרה בירושלים אשר נפתחה בשנת 2012 באחת מהסמטאות הציוריות של שוק מחנה יהודה. לאחרונה עברה המסעדה למשכנה החדש והקסום בבניין עתיק ברחוב יפו 113.
המסעדה מציגה גישה קולינרית אותנטית שונה בנוף המקומי עם תפריט צפון אפריקאי המתבטא בטעמים, בניחוחות וצבעים עזים ומגוונים וזאת תוך יצירת חוויה תרבותית שורשית הנשענת על מטבח אלג'ירי המסורתי בשילוב אלמנטים ירושלמים מקומיים.
המסעדה מושפעת מאופיו הרב גוני של השף אבי לוי ומחוויותיו האישיות – החל מילדותו בשכונת מוסררה הירושלמית, דרך תחנות שונות בחייו והשפעותיהן הקולינריות הייחודיות וכלה במסעותיו ברחבי העולם בחיפוש אחר השראות גסטרונומיות. כל אלו באים לכדי ביטוי באופייה העיצובי של "המוציא" ובולטים בפריטים הייחודים המעטרים את קירות המסעדה אותם ליקט בנחישות במהלך מסעותיו המרתקים.
תפריט מענג ומלא בטעמים
מסעדת "המוציא" הינה מסעדה כשרה בירושלים אשר נפתחה בשנת 2012 באחת מהסמטאות הציוריות של שוק מחנה יהודה. לאחרונה עברה המסעדה למשכנה החדש והקסום בבניין עתיק ברחוב יפו 113.
המסעדה מציגה גישה קולינרית אותנטית שונה בנוף המקומי עם תפריט צפון אפריקאי המתבטא בטעמים, בניחוחות וצבעים עזים ומגוונים וזאת תוך יצירת חוויה תרבותית שורשית הנשענת על מטבח אלג'ירי המסורתי בשילוב אלמנטים ירושלמים מקומיים.
המסעדה מושפעת מאופיו הרב גוני של השף אבי לוי ומחוויותיו האישיות – החל מילדותו בשכונת מוסררה הירושלמית, דרך תחנות שונות בחייו והשפעותיהן הקולינריות הייחודיות וכלה במסעותיו ברחבי העולם בחיפוש אחר השראות גסטרונומיות. כל אלו באים לכדי ביטוי באופייה העיצובי של "המוציא" ובולטים בפריטים הייחודים המעטרים את קירות המסעדה אותם ליקט בנחישות במהלך מסעותיו המרתקים.
אירועים
בואו לחגוג איתנו בהמוציא!
מסעדת המוציא בירושלים מזמינה אתכם לערוך אירועים במסעדת השף המצליחה של השף אבי לוי!
אנו מזמינים אתכם לחווית אירוח קולינרית משובחת באווירה הייחודית והאותנטית שמאפיינת את המסעדה הירושלמית.
המוציא שוכנת במרכז העיר ירושלים בסמוך לשוק מחנה יהודה, ובה קומת גלריה אותנטית ומעוצבת בסגנון צפון אפריקאי המתאימה לאירועים באווירה פרטית וחמה המתאימה לקבוצות, פרטיים, משפחות, ארגונים ואירועים עסקיים.
הקומה מכילה עד 80 סועדים מאובזרת במסך, מקרן, חיבור למצגות, מיזוג אוויר ואווירה פרטית.
מן העיתונות
צור קשר
כתובת:
רחוב יפו 113, ירושלים
שעות פעילות:
ימים א-ה 12:00-24:00
שישי משעה 11:30
עד שעתיים לפני כניסת השבת
מוצ"ש – סגור
טלפון
02-6310050
לאירועים וקבוצות שלוחה 3
hamotzi31@gmail.com